Con la participación de más de 750 expositores nacionales e internacionales, este martes fue inaugurada la edición 31 de la Expo Agroalimentaria Guanajuato 2026, uno de los principales encuentros del sector agrícola y agroindustrial del país, que durante cuatro días concentrará actividades comerciales, exhibiciones tecnológicas e intercambio de conocimientos.
El evento se desarrolla del 10 al 13 de noviembre en Irapuato y tiene prevista la asistencia de más de 126 mil visitantes. Desde su primera edición, realizada en 1996, la exposición se ha consolidado como un espacio de vinculación entre productores, empresas, investigadores y proveedores de tecnología para el campo.
Durante la inauguración, la gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo, destacó la importancia de las familias productoras en el desarrollo agroalimentario del estado y señaló que detrás de las cifras económicas se encuentra el trabajo de quienes participan en las actividades rurales.
La entidad ocupa el séptimo lugar nacional en producción agrícola y el quinto en producción pecuaria. Asimismo, sus exportaciones agroalimentarias superaron los mil 456 millones de dólares durante el primer semestre de 2026.
La exposición también cuenta con participación internacional. En esta edición destaca la presencia de más de 20 empresas de Países Bajos, que presentan propuestas tecnológicas enfocadas en mejorar los procesos de producción y optimizar el aprovechamiento de los recursos naturales.
Otro de los espacios participantes es el pabellón Marca Guanajuato, donde 27 empresas exhiben productos elaborados en la entidad, con la intención de ampliar sus oportunidades comerciales y acercarse a nuevos mercados.
Por su parte, la alcaldesa de Irapuato, Lorena Alfaro, señaló que la realización de este encuentro representa una oportunidad para la economía local, debido a la actividad que genera en hoteles, restaurantes, comercios y establecimientos vinculados con la atención de los visitantes.
La edición 2026 también pone atención en la participación de las mujeres en el sector agroalimentario, tanto en las labores de producción como en la dirección de proyectos y empresas relacionadas con el campo.
