La Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo, encabezó la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación 2025, organizada por el DIF Estatal, donde se reconoció el talento y compromiso de las y los participantes de los concursos “Elaboración de Platillo Saludable” y “Sembrando conocimientos, cultivando mi futuro”.
Durante la ceremonia, la Gobernadora destacó la importancia de fomentar hábitos alimenticios sanos desde la niñez:
“Queremos que nuestras niñas y niños, pero también nosotros, papás y mamás, tengamos una vida más saludable, que lo que aprendan en la escuela lo practiquen en casa y viceversa, que se convierta en un estilo de vida para todas y todos”, expresó.
La jornada, que forma parte del programa Vive Saludable y de la Superliga de la Salud, buscó concientizar a las familias sobre el valor de una alimentación equilibrada, acercando actividades educativas y recreativas a la comunidad.
Bajo el lema impulsado por la FAO, el evento hizo un llamado a construir sistemas alimentarios más justos, resilientes e inclusivos. “Sigamos construyendo un mejor Guanajuato, donde todas y todos podamos crecer sanos, felices y sobre todo con el amor de nuestras familias”, enfatizó la Mandataria Estatal.
En el Concurso de Elaboración de Platillo Saludable participaron 313 platillos de los 46 municipios, elaborados por niñas, niños, jóvenes, adultos mayores y profesionales de la salud.
Los ganadores recibieron incentivos de entre 4 mil y 8 mil pesos, y las recetas finalistas integrarán el Recetario Estatal de Platillos Saludables 2025.
También se premió a los ganadores del concurso “Sembrando conocimientos, cultivando mi futuro”, que impulsa la creación de huertos familiares, escolares y comunitarios.
Se reconocieron las mejores prácticas en creatividad, aprovechamiento del agua, uso de materiales reciclados y participación social.
El evento, celebrado en la Unidad Deportiva Yerbabuena Arnulfo Vázquez Nieto, reunió a familias, estudiantes y promotores de salud en actividades físicas, carreras de botargas y exhibiciones de proyectos productivos.
En la ceremonia participaron también Juan Carlos Montesinos, Presidente del Consejo Consultivo del DIF Estatal; Samantha Smith Gutiérrez, Presidenta Municipal de Guanajuato; y Alfonso Borja Pimentel, Director del DIF Estatal.
