La séptima edición de la Feria Gastronómica de la Nuez y el Membrillo en Jalpa de Cánovas superó todas las expectativas al reunir a más de 14 mil 500 asistentes, quienes disfrutaron de un día lleno de sabor y tradición desde las diez de la mañana hasta pasadas las diez de la noche.
Visitantes de diversos municipios de Guanajuato, así como de estados como Jalisco, Michoacán, Querétaro, Zacatecas y Ciudad de México, además de turistas internacionales, principalmente de Estados Unidos, se dieron cita en el Pueblo Mágico para vivir esta experiencia única.
La feria destacó por su variada oferta gastronómica, en la que los productos elaborados con nuez y membrillo fueron protagonistas junto a platillos típicos como mole de nuez y enchiladas de cecina de Purísima. Los asistentes también disfrutaron de artesanías, talleres y de la hospitalidad de la comunidad local. Restaurantes, hoteles y prestadores de servicios reportaron ocupación total, mientras que la participación de comerciantes creció un 25% respecto al año pasado.
El evento también se distinguió por su enfoque sostenible, al ser libre de plásticos de un solo uso y promover materiales reutilizables y biodegradables. Autoridades locales y estatales subrayaron la consolidación de Jalpa de Cánovas como un destino turístico de calidad, resaltando el esfuerzo coordinado que fortaleció la identidad cultural, gastronómica y sustentable del Pueblo Mágico.
Los visitantes se llevaron no solo el sabor de la feria, sino también una experiencia inolvidable que reafirma a Jalpa como un referente en turismo cultural y gastronómico en la región.
